Kita sering bingung mau memasak dengan cara apa agar masakan tersebut sehat untuk dimakan dan kandungannya masih ada di dalam bahan-bahan masakan tersebut, oleh karna itu saya akan membahas tentang cara-cara memasak yang menyehatkan dan dengan cara yang mudah, Oleh karena itu dibawah ini ada 4 cara yang digunakan untuk memasak yang SEHAT :
- Presto
Memasak ]menggunakan teknik presto identik dengan wadah tertutup yang tidak membiarkan air atau udara masuk ke dalam masakan. Waktu merupakan hal yang sangat penting ketika memasak dengan cara ini, karena sedikit saja Anda kelebihan memasak dengan presto, maka hasilnya pun akan berbeda.
- Mengukus
Metode memasak yang satu ini paling efektif dalam menjaga nutrisi makanan yang dimasak. Sebab makanan tidak terendam dalam air dan matang karena uap. Hal yang perlu anda perhatikan saat mengukus adalah memberi air yang cukup di bagian wadah kukusan sehingga membuat makanan menjadi matang sempurna dan nikmat saat disantap
- Tumis
Memasak dengan menumisnya juga cukup menyehatkan karena tidak memerlukan minyak goreng terlalu banyak. Selain itu, masakan tumisan berupa sayuran biasanya hanya dimasak setengah matang sehingga nutrisi dalam makanan tersebut tidak hilang sepenuhnya.
- Memanggang
Hampir semua jenis makanan, sayur, buah, dan daging bisa dipanggang. Metode memasak yang satu ini pun merupakan favorit bagi sebagian orang. Namun jangan sampai gosong ketika memanggang, agar nutrisi yang ada dalam makanan tersebut tak hilang.
Tag :
Tips Memasak
0 Komentar untuk "4 Teknik Memasak yang Membuat Masakan Sehat untuk dimakan"